人命救助
cawaは、平日、コーヒー講座のない日は、別のお仕事をしています。
どっちが本業で、どっちが副業かって言われると、
「どちらも!」っていうカンジで困ってしまうのですが・・・(^_^;)
そこの仕事場に、『AED』が設置されました☆

AEDとは、日本語でいうと、『自動体外式除細動器』だそうです・・・
よけいややこしい・・・。なんのことやら・・・。
最近、よく耳にする急に意識不明とかになられた方を、
電気ショックで蘇生させる機械のことです。
(←説明あってるかな??)
cawaが、仕事をしている場所の目の前に設置と言うことで、
講習会参加しました!
「何かあった場合は、一番に人命救助頼むよ!」
とプレッシャーを受けつつ・・・。
でも、前から興味があったので、ありがたい機会です☆
難しいことはなく、
1.意識の確認
2.助けを呼ぶ
3.呼吸の確認
4.人工呼吸
5.心臓マッサージ
6.AEDで電気ショック
という流れです。


しかも、AEDは、すべて音声でアナウンスしてくれるので、
その案内どおりに行えば、初めてでも対応できそうです。
いつか、この研修の経験が、誰かのお役に立つと良いなと思います***
どっちが本業で、どっちが副業かって言われると、
「どちらも!」っていうカンジで困ってしまうのですが・・・(^_^;)
そこの仕事場に、『AED』が設置されました☆

AEDとは、日本語でいうと、『自動体外式除細動器』だそうです・・・
よけいややこしい・・・。なんのことやら・・・。
最近、よく耳にする急に意識不明とかになられた方を、
電気ショックで蘇生させる機械のことです。
(←説明あってるかな??)
cawaが、仕事をしている場所の目の前に設置と言うことで、
講習会参加しました!
「何かあった場合は、一番に人命救助頼むよ!」
とプレッシャーを受けつつ・・・。
でも、前から興味があったので、ありがたい機会です☆
難しいことはなく、
1.意識の確認
2.助けを呼ぶ
3.呼吸の確認
4.人工呼吸
5.心臓マッサージ
6.AEDで電気ショック
という流れです。


しかも、AEDは、すべて音声でアナウンスしてくれるので、
その案内どおりに行えば、初めてでも対応できそうです。
いつか、この研修の経験が、誰かのお役に立つと良いなと思います***
コーヒーと健康(基礎4・膳所)
先週の京都教室にひきつづき…
本日の膳所教室のテーマも
『食品栄養学から見たコーヒーと健康』でした!
健康診断のときに、
「一日お酒は何杯?」
「たばこは何本?」
「コーヒーは何杯?」
って聞かれたことがあるでしょうが、
ナゼだか、「コーヒーは飲み過ぎると不健康になる」、というイメージが強いようです…(-.-;)
そんなことないのになぁ…。
新鮮なものなら、胸焼けもなく、むしろ健康にも良い効能が報告されています。
今日の講座でも、こんな話がありました☆
その人曰く、
先日テレビの報道で、コーヒーの研究報告がされていたそうです。
ニュースの内容は以下の通りです。
(NHKのHPより)
……………………………………………………………………
コーヒーをよく飲む女性は飲まない女性に比べて
子宮の内膜のがん「子宮体がん」になりにくいことが
東北大学を中心とする研究グループの調査でわかりました
特に閉経後の女性で効果がよりはっきりと現れていました
東北大学を中心とする厚生労働省の研究班は
宮城県内の80歳未満の女性およそ320人を対象に
コーヒーを飲む量と「子宮体がん」と呼ばれる子宮の内膜のがんの発症との間に
関連があるかどうか調べました
その結果、子宮内膜のがんのうち
女性ホルモンの影響を受けやすい種類のがんについては
コーヒーを飲む量が多ければ多いほどがんになるリスクが
低くなっていることがわかりました
具体的には、コーヒーを毎日2杯以上飲んでいたグループは
週に1~2杯しか飲まないと答えたグループに比べて
がんになるリスクがほぼ半分になっていたということです
特に閉経後の女性で効果がよりはっきりと現れていました
研究班のメンバーで東北大学医学部産婦人科の伊藤潔准教授は
「コーヒーに含まれているさまざまな成分が総合的に作用して
がんのリスクを下げると考えられる
どの物質が最も影響しているのか突き止められれば
将来的にがんの予防や治療に役立てることが期待される」
と話しています
……………………………………………………………………
コーヒーに含まれるさまざまな成分☆
酸化とともに、どんどん失われますので、
焙煎後はどうぞお早めに、(焙煎後、豆で7日・粉で3日・たてて30分)
お召し上がり下さいませ m(u_u)m
☆本日のコーヒーのおとも

『ティラミス』
しょうちゃん作です♪
アイスコーヒーとよく合う~!
本日の膳所教室のテーマも
『食品栄養学から見たコーヒーと健康』でした!
健康診断のときに、
「一日お酒は何杯?」
「たばこは何本?」
「コーヒーは何杯?」
って聞かれたことがあるでしょうが、
ナゼだか、「コーヒーは飲み過ぎると不健康になる」、というイメージが強いようです…(-.-;)
そんなことないのになぁ…。
新鮮なものなら、胸焼けもなく、むしろ健康にも良い効能が報告されています。
今日の講座でも、こんな話がありました☆
その人曰く、
先日テレビの報道で、コーヒーの研究報告がされていたそうです。
ニュースの内容は以下の通りです。
(NHKのHPより)
……………………………………………………………………
コーヒーをよく飲む女性は飲まない女性に比べて
子宮の内膜のがん「子宮体がん」になりにくいことが
東北大学を中心とする研究グループの調査でわかりました
特に閉経後の女性で効果がよりはっきりと現れていました
東北大学を中心とする厚生労働省の研究班は
宮城県内の80歳未満の女性およそ320人を対象に
コーヒーを飲む量と「子宮体がん」と呼ばれる子宮の内膜のがんの発症との間に
関連があるかどうか調べました
その結果、子宮内膜のがんのうち
女性ホルモンの影響を受けやすい種類のがんについては
コーヒーを飲む量が多ければ多いほどがんになるリスクが
低くなっていることがわかりました
具体的には、コーヒーを毎日2杯以上飲んでいたグループは
週に1~2杯しか飲まないと答えたグループに比べて
がんになるリスクがほぼ半分になっていたということです
特に閉経後の女性で効果がよりはっきりと現れていました
研究班のメンバーで東北大学医学部産婦人科の伊藤潔准教授は
「コーヒーに含まれているさまざまな成分が総合的に作用して
がんのリスクを下げると考えられる
どの物質が最も影響しているのか突き止められれば
将来的にがんの予防や治療に役立てることが期待される」
と話しています
……………………………………………………………………
コーヒーに含まれるさまざまな成分☆
酸化とともに、どんどん失われますので、
焙煎後はどうぞお早めに、(焙煎後、豆で7日・粉で3日・たてて30分)
お召し上がり下さいませ m(u_u)m
☆本日のコーヒーのおとも

『ティラミス』
しょうちゃん作です♪
アイスコーヒーとよく合う~!
エアディナー世界大会☆

6/1(日)!!
大阪 通天閣にて イベント 第6回 『ほんまもん』 が開催されます!
主催は、わがNPO法人 『一杯のコーヒーから地球が見える』 です。
ほんものを、皆さんにお伝えしたいと言う各分野の団体が集まって、
『大阪ケナフの会』を設立したのですが、
その会に所属する、あらゆる団体がイベントにて、ブースを出します。
『食と飲みもののブース』
『環境・教育・住まいのブース』
『災害対策・生き方についてのブース』
いくつかあげると・・・
*安全な食べ物ネットワーク 「オルター」
*里山を守る 「国産原木しいたけ生産者の会」
*大工さんの技を伝える 「自作堂」
*自然家具 「大ス樹」
・・・・・・などなど。もっとたくさん出店しています。
一番のイベントは、
『エアディナー 世界大会 決勝戦』 です!!
エアギター ならぬ エアディナー です!
いかに感謝して食べているか
いかに喜んで食べているか
いかに楽しい雰囲気で食べているか
が、評価対象です。
食べ物をおいしく食べるのなら、誰にも負けないと言う自信のあるあなたっ☆
ぜひ、参加してみられませんか??
『エアディナー世界大会 予選』
☆5/31 (土)
エントリー受付 13時~
選考会 14~16時
発表 17時
通天閣 3階フロアにて
エントリー料 800円 (6/1の入場料・チャリティー含む)
問い合わせ→「エアディナーで世界を結ぶ会」 代表 小野
TEL・FAX 072-993-2037
メール ono@bunkasozo.com
『ほんまもん』開催日時 詳細
☆6/1(日)
10~17時
通天閣 3階フロア
『エアディナー大会 決勝』 16時~
cawaたちは、例のごとく、焙煎したての新鮮コーヒー屋さんを出店いたします♪
ご興味あるかたは、コテコテの大阪の雰囲気と共に、楽しみにいらしてください。
八坂の母

もう一押し、欲しい時があると思います。
ほぼ自分の中で、結論が決まってるところに、
ポンッと背中を押して欲しい時があるのです。
そんな時、私がお世話になっているのが、
京都 八坂神社(円山公園)におられる占いです。
すごくよく当たるので、
勝手に『八坂の母』と呼んでいます。
たぶん親子でなさってるようで、
お母様がおられる日と、
息子さんがおられる日があります。
いままで、
結婚
転職
など、そんな人生を考えるときには、訪ねてみるのです。
前に座って開口一番、
その時、相談したいことをピタリと当ててくるのです。
オットとも、「なんかコワいくらい当たるねぇ」
と言っています。
結局のところ、
みんなそれぞれの人生の中で、
様々な選択肢を選びながら生きていくのだと思います。
それを選ぶのは、結局自分自身…。
でも、その選択が間違いではないという、
後押しが欲しい方は、
ぜひ八坂の母に会いに行ってみては、いかがでしょうか☆
スノーボール(基礎4・京都)
本日、『焙りたてコーヒー講座』京都教室でした☆
第4回目のテーマは、
『食品栄養学から見たコーヒーと健康』
です。
コーヒーと言えばおなじみの、「カフェイン」にはじまり、
含まれてる成分の効能についての勉強です。
コーヒーって、飲み過ぎると害って思われがちですが・・・
意外や意外!
体によい成分も含まれているのですよ☆
残念ながら、焙煎してから日に日に、その成分は失われていってしまうのですがねぇ…。
そして、焙煎実習の方は、「アイスコーヒー」です♪
今日も昼間はずいぶんと気温もあがりましたので、
アイスがおいしいっ(=^▽^=)
焙煎したてなので、えぐ味もなく、ガムシロップなしでぐいぐいいけます♪
赤ちゃん(離乳食が始まって半年くらい〜)も、お茶のようにゴクゴク飲んでくれます(*^_^*)
ちなみに、あくまでも「焙煎したての」コーヒーに限ってなので、
よくある市販のアイスコーヒーは、はきだしちゃうかもしれません(>_<)
(→実験済です…笑(^_^;))
おもしろいものですねぇ。
☆本日のコーヒーのおとも
『 スノーボールクッキー 』
第4回目のテーマは、
『食品栄養学から見たコーヒーと健康』
です。
コーヒーと言えばおなじみの、「カフェイン」にはじまり、
含まれてる成分の効能についての勉強です。
コーヒーって、飲み過ぎると害って思われがちですが・・・
意外や意外!
体によい成分も含まれているのですよ☆
残念ながら、焙煎してから日に日に、その成分は失われていってしまうのですがねぇ…。
そして、焙煎実習の方は、「アイスコーヒー」です♪
今日も昼間はずいぶんと気温もあがりましたので、
アイスがおいしいっ(=^▽^=)
焙煎したてなので、えぐ味もなく、ガムシロップなしでぐいぐいいけます♪
赤ちゃん(離乳食が始まって半年くらい〜)も、お茶のようにゴクゴク飲んでくれます(*^_^*)
ちなみに、あくまでも「焙煎したての」コーヒーに限ってなので、
よくある市販のアイスコーヒーは、はきだしちゃうかもしれません(>_<)
(→実験済です…笑(^_^;))
おもしろいものですねぇ。
☆本日のコーヒーのおとも
『 スノーボールクッキー 』