この広告は365日以上更新がないブログに表示されます。

Posted by 滋賀咲くブログ at

2012年12月24日

Hyva:a: joulua!

久々の北欧便りです。

続きを読む


Posted by cawa at 14:19 北欧

2012年12月18日

コーヒー巡礼の旅

これから、フィンランドを出発して、

デンマーク、スウェーデン、ノルウェーの、

バリスタチャンピオンのコーヒー屋さん巡礼の旅へ

いってきます!

迷子にならないように、がんばってきます


Posted by cawa at 14:03 北欧

2012年12月13日

ルチア祭





12/13は、ルチア祭です。

聖ルチア祭とは、キリスト教の聖人聖ルチアの 聖名祝日を祝う行事で、

12月13日に行われるお祭り。

クリスマスの始まりを告げるアドベントと同時に行われるそうです。
(ウィキペディアより)


フィンランドのステイ先のおじいちゃん、おばあちゃんに、

「ルチアにいってきます」

と、伝えても、

しばらくぽかんとして、「あぁ、テレビで見たことあるわ」という感じ。

友人のご主人のフィンランド人も、行ったことないとか。


どうやら、スウェーデンのお祭りのようです。


とは言え、フィンランドの首都ヘルシンキでも見られるのなら、

ぜひ見たいということで、

マイナス15度くらいの中、大聖堂まで行ってきました!




毎年、ひとり選ばれるルチアちゃんと、少女たちが、

頭にキャンドルをつけて、白い装束で行列します。




その後、ヘルシンキの街をパレ―ドします。




その日の晩、

フィンランドのYLE(フィンランドの国営放送)のニュースを友人が見ていると、

必死にルチアちゃんの写真を撮る私が映っていたらしいです(苦笑)




Posted by cawa at 20:56 Comments( 0 ) 北欧

2012年12月12日

コーヒーセミナー ヘルシンキ

早速、ヘルシンキにて、コーヒーセミナーに参加してきました。

場所は、kaffaroastery

カッピングや、ローストのお勉強になりました。









Posted by cawa at 10:01 北欧

2010年08月11日

ペプシ始めました。。。

昨日は一日恵みの雨***

時折、これくらい降ってくれると助かります。

台風は、どうなるのかしら。。。




さて、お礼が遅くなりましたが、

先週1週間限定でご用意しておりました、『オッタ菜園収穫ランチ』。

おかげさまで、完売終了とさせていただきました。

たくさんのお客さまが、早々からお越しいただきありがとうございましたm(_)m



中には、当日分の現定数が出てしまい、何度かお足を運んで下さった方、

せめて、ライ麦パンやベーグルだけでも・・・と、サンドウィッチだけのご提供になった方、

ご面倒をおかけしたり、ご満足いただけなかったのではと思います。

限られたお野菜の中でしたので、限定10食とさせていただいておりましたが、

今後の課題とさせていただきます。



次は・・・、来年の夏くらいでしょうか(^_^;)

それまでは、しばし、いつもどおり、「珈琲とケーキのみ」の珈琲オッタに戻ります。

お店で珈琲を淹れて、いそいそと、その「珈琲カス」を堆肥にして、来年のお野菜に備えます



お野菜をお裾わけしてくださった、エコ村のご近所のみなさん。

みなさん、お野菜のおいしさに感動しておられましたよ!

丹精込めて、愛情もって育ててくれたおいしいお野菜をありがとうございます(^_^)



そして、ライ麦パンを作ってくださった、iku★koさん

ベーグルをつくってくださった、mi*さん

お客さまの声を、そのまま録音して聞かせてあげたいくらいでしたよ♪

お世話になりました***

これからも、おいしいパンで、私を含め、みなさんを笑顔にしてくださいね(^_^)












さて、記事タイトル。『ペプシはじめました。。。」

…というのは、冗談ですが(^_^;)、

この夏は、ペプシをたくさん飲むことになりそうです。

そう!いまなら、ペプシを買うと、

なんとiittalaの食器のミニマグネットがついてくるのです!











大きいほうがオッタで使ってる本物の食器で、ちいさいのがおまけのマグネット。

これらは、ペプシを箱買いした(笑)知人からのおすそわけ(^_^)

オリゴに、ティーマに、~!!!

12種全部そろえるために、ペプシをたくさん飲むことになりそうです。




・・・が!友人のゆかちんから、コンプリートした連絡を受けて、

しかもプレゼントしてくれるとのこと(*^_^*)うふふ。ありがとう。


ペプシ。。。

お店には…、出てこないハズですよ。

いや、絶対でてきません。。。(笑)あしからず。


Posted by cawa at 10:57 Comments( 4 ) 北欧