2008年10月15日
紅玉りんごのシブースト☆
昨日は、ケーキのレッスンの日でした♪
今回のケーキは、「 すごくおいしいよぉ～！ｃａｗａさん 絶対好きだわぁ 」
と、先生や先輩生徒さんに 聞いてただけに、すごく楽しみにしてたんです♪
それが、こちら↓
『 紅玉りんごのシブースト 』
タルト生地に、プリンぽい たまご液を流しいれ、
紅玉りんごを キャラメリゼ したものを敷いてます。
そのうえに、どぉ～んと シブーストクリームをのっけて、
表面は、焼きゴテでカリカリにっ☆
横には、お教室のお庭でとれた 姫りんごが添えられて、収穫の秋ってかんじ♪
あぁ～、しあわせ～（≧▽≦）
こちらで作ったケーキは、ホールごとお持ち帰りできます。
持ち帰ったケーキを、早速、信楽のお皿に盛ってみます♪
断面ショー！！！
こちらのシブーストは、物々交換であるものに化けます＊＊＊
その模様は、また明日にでも♪
今回のケーキは、「 すごくおいしいよぉ～！ｃａｗａさん 絶対好きだわぁ 」
と、先生や先輩生徒さんに 聞いてただけに、すごく楽しみにしてたんです♪
それが、こちら↓
『 紅玉りんごのシブースト 』
タルト生地に、プリンぽい たまご液を流しいれ、
紅玉りんごを キャラメリゼ したものを敷いてます。
そのうえに、どぉ～んと シブーストクリームをのっけて、
表面は、焼きゴテでカリカリにっ☆
横には、お教室のお庭でとれた 姫りんごが添えられて、収穫の秋ってかんじ♪
あぁ～、しあわせ～（≧▽≦）
こちらで作ったケーキは、ホールごとお持ち帰りできます。
持ち帰ったケーキを、早速、信楽のお皿に盛ってみます♪
断面ショー！！！
こちらのシブーストは、物々交換であるものに化けます＊＊＊
その模様は、また明日にでも♪
Posted by ｃａｗａ at 08:25│Comments(4)
│手作りケーキ
この記事へのコメント
おいしそう！！！！
作り方、教えてください！！！！！
あぁ～ 涎が・・・・(笑)
作り方、教えてください！！！！！
あぁ～ 涎が・・・・(笑)
Posted by iku★ko at 2008年10月15日 17:45
＜iku★koさん
シブーストおいしかったです～(≧ε≦)←自画自賛(苦笑)
行程が多いので、自宅で思い立って作るケーキではなさそうですが、
その特別感がおいしさをひきたててました(^_^)v
でも、iku★koさんだったら手際よく作られるかも♪
一緒に手作り会したいですねぇ。
シブーストおいしかったです～(≧ε≦)←自画自賛(苦笑)
行程が多いので、自宅で思い立って作るケーキではなさそうですが、
その特別感がおいしさをひきたててました(^_^)v
でも、iku★koさんだったら手際よく作られるかも♪
一緒に手作り会したいですねぇ。
Posted by ｃａｗａ at 2008年10月15日 18:42
やっぱり～＾＾
絶対cawaさん好きやと思った！
確かに、家では作れないよね～・・。
イタリアンメレンゲとか、１人でするのは大変そうやもんなぁ・・
でもcawaさんは、家でもけっこう凝ったやつ作ったりしてるし、できるんじゃない？？
家で作ったときは、是非是非呼んで下さい。
そのお皿と、cawaさんのコーヒーで頂くので（笑）
絶対cawaさん好きやと思った！
確かに、家では作れないよね～・・。
イタリアンメレンゲとか、１人でするのは大変そうやもんなぁ・・
でもcawaさんは、家でもけっこう凝ったやつ作ったりしてるし、できるんじゃない？？
家で作ったときは、是非是非呼んで下さい。
そのお皿と、cawaさんのコーヒーで頂くので（笑）
Posted by nobunoko at 2008年10月15日 19:12
＜ｎｏｂｕｎｏｋｏさん
やっぱり好きでしたぁ～♪えへへ
今回イタリアンメレンゲをするにあたって、
前に、おうちでマカロン作ったときに、四苦八苦で格闘したのを思い出しちゃった（＾_＾；）
117℃・・・117℃・・・みたいな（苦笑）
私、結構めんどくさいなぁと思うケーキにチャレンジしてみたい性格っぽいので、
そのうち作ってるかも～♪
そのときは、お誘いします～（＾_＾）
やっぱり好きでしたぁ～♪えへへ
今回イタリアンメレンゲをするにあたって、
前に、おうちでマカロン作ったときに、四苦八苦で格闘したのを思い出しちゃった（＾_＾；）
117℃・・・117℃・・・みたいな（苦笑）
私、結構めんどくさいなぁと思うケーキにチャレンジしてみたい性格っぽいので、
そのうち作ってるかも～♪
そのときは、お誘いします～（＾_＾）
Posted by cawa at 2008年10月16日 06:43
