珈琲オッタのcafe日記 in滋賀

本日は、『 滋賀がいいもん市 』　でしたねぇ♪

今月も、 「焙りたてコーヒーや 」　を出店しておりました☆


今朝は、お天気のわりに、肌寒かったのですが、

お日さまが昇るにつれて、・・・あ、あつい？？


ホットかアイスか、むずかしいところなんです。

先月もそうだったのですが、

秋になったから、ホットコーヒーでいこうっ！

って決めておきながら、気温の上昇とともに、急遽アイスコーヒーに切り替え、切り替え！（＞_＜）


来ていただくお客さまが、どちらの方がおいしく飲んでいただけるか・・・。

いつも、見極めに悩んでおります・・・。


今日は、午前中は日差しが強い中でも、時折つめたい風が吹いてたこともあり、

ホットコーヒー 一本でいくことにしましたっ（≧_≦）

結果として、午後から、日も陰って突風が吹いたりしましたので、

ほっこり温まっていただくには、ホットでよかったかなぁ～、なんて。


お越しくださったみなさま、いかがでしたでしょうか？？


本日は、メンバー2人での出店☆

いつも平均3～4人での出店ですので、今日はなかなか店を離れられませんでした～。


そんな中でも、うかがえたお店♪

☆つきももさんのお店

ブログで拝見して、絶対ほしい～（≧▽≦）と思っていた、

『 かぶら姫　赤頭巾ちゃんバージョン 』



本当は、赤頭巾ちゃんと、緑頭巾ちゃんをねらっていたのですが、

ミドリは、残念ながら、もうお嫁入り後・・・。

アカの子を、ふたりお嫁にもらいました♪

今度は、マトリョーシカちゃんもねらってますっ！


つきももさんのお店で、花隊長さん ともお話できました～♪うふふ


☆朝宮茶のお店　「朝香園 」さん



試飲でいただいた水出し茶も、とってもおいしかったのですが、

スパイス＆薬味系に弱いｃａｗａとしては、

「茶塩」と、「お茶入り八味とうがらし」が気になって、購入。

早速、お夕飯のお吸い物に とうがらしを一振りしてみましたが、

ほのかにほうじ茶の香りがして、とってもおいしかったです（＾_＾）

明日出店する、信楽のお店の方ともお知り合いらしく、お話も、はずんじゃいました♪


お礼が前後しちゃいましたが、

こちらのみなさんも、コーヒーを飲みにきていただいてありがとうございましたぁ～！！！

お知り合いが増えてうれしいです（＾_＾）


滋賀咲くブロガーさんたちも☆

☆えつこさん

今日は、ゆっくりお話できてたのしかったです～♪

（特に、主人ネタ・・・笑）

今度は、ダルセーニョさんにおじゃましますね（＾_＾）


☆キップコップさん

お声かけくださってありがとうございます！

私、性別を勘違いしてまして・・・（＾_＾；）失礼いたしました。

ブログだけじゃ分からない、実際にお目にかかって初めて分かるっていうのも、

楽しみのひとつですねぇ～☆


☆ｎｏｂｕｎｏｋｏさん・想ちゃんママさん

いつも来てくれてありがとう♪

差し入れのパン、おいしくいただきましたぁ。

店を離れづらかったので、うれしかったよぉ～（；▽；）


きっと、私が気づいていないだけで、たくさんの方にお越しいただけたと思います！！

この場をお借りして、ありがとうございましたぁ～！！！！！


いいもん市を終えると、なんとも言えない幸せなきもちに包まれます＊＊＊

とはいえ、いつも「楽しみにしてくださってる方のために、もっともっと」という、反省点も・・・。


こちらのコーヒー屋では、お砂糖もミルクもご用意していないのです。

焙煎したてのフレッシュなコーヒーの味を、一度味わっていただきたくて・・・。

毎回のことなのですが、「ブラックはちょっと・・・」というお客さまもたくさんおられます。

お好みもありますし、たしかに寒くなってくると、砂糖やミルクの甘みがほっこりしますものねぇ。

こちらの押し付けになっていなければいいなぁと思いつつ、

ご希望にそえなくて、申し訳ないなぁという、

いつも複雑な気分です。


「ブラックでも、おいしいですね！」

そうおっしゃっていただけるよう、試行錯誤の日々です！（≧3≦）

本日も、いっぱい反省点があるし、それを来月は克服できたらいいなぁ。


こんな感じですが、これからもがんばります！！どうぞよろしくお願いいたしますｍ（ｕ_ｕ）ｍ