水だしコーヒー

夏ですねぇ。
もっぱら、最近の水分補給は、コレ!
『水だしコーヒー』です☆
本当は、アイスコーヒー用の器具を使って、
氷で急冷するのが、
香りも飛ばずにおいしく淹れられるのですが…。
なにぶん、氷を大量に使うため、
我が家の冷蔵庫の製氷が追いつきませんっ Y(>_<、)Y
と、いうことで…
ただいま、水だしコーヒーと併用中。
たくさん飲みたいとき、
すぐ飲みたいとき、
にオススメです♪
ちなみに、器具は
『ハリオ 水だしコーヒーポット』
1. コーヒー豆を深煎りにする
2. 2倍の量のコーヒーを、より細挽きにミルする
3.ポット内のフィルターに、コーヒー粉を入れ、
水をいっぱい注ぎ、
冷蔵庫で1晩置くだけ
お味は、というと…
やはり好みがあるので、
オットは、水だしより、「きちんと氷で急冷するアイスコーヒー」派。
コーヒーが飲めなかったTさんは、
水だしコーヒー派。
いずれにしても、
暑いこの夏。
ますますコーヒーの消費量が増えそうです(*^_^*)
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