いちごのおいしい季節です♪
今日は、仕事もお休みだったので、ケーキ教室に行ってきました(=^▽^=)お教室は、近江八幡にある「サロンドアール」
パリでパティシエをされていた先生が、おいしくてセンスあるケーキを教えてくださいます☆
「おいしいコーヒーには、おいしいケーキでしょ♪」ってことで、一昨年から通ってます。
先生とは同じ歳なんで、話もあってスゴく楽しい! 作ったケーキも、１ホールお持ち帰りできるし♪
本日のケーキ…
「フレジェ」
(仏語で、いちごのケーキ )
いちごって、なんてかわいいんだろ…。
真っ赤な姿をみてると、あぁ女の子(?)で良かったなぁ としあわせになるのは私だけ?(*^_^*)
ただいまコーヒー焙りたてです〜♪
我が家では、毎日おうちでコーヒー焙煎しています!ええっ?!と驚くことなかれ…
家庭用の小型焙煎器(その名も「焙りたて名人」…(*^_^*)) で、コーヒー４杯分の豆をたった４分で煎れてしまうのです〜。
ね?簡単でしょ(^_-)☆
我が家では、こうして毎日「究極に焙りたてコーヒー」を飲んでるのでした…☆
おいしっ♪
ちなみに、画像は 左が「焙煎前の生豆」、 右が 「焙煎後のコーヒー豆」でございます m(u_u)m
Posted by
ｃａｗａ
at
09:09
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