2008年03月11日
ただいまコーヒー焙りたてです〜♪
我が家では、毎日おうちでコーヒー焙煎しています!ええっ?!と驚くことなかれ…
家庭用の小型焙煎器(その名も「焙りたて名人」…(*^_^*)) で、コーヒー４杯分の豆をたった４分で煎れてしまうのです〜。
ね?簡単でしょ(^_-)☆
我が家では、こうして毎日「究極に焙りたてコーヒー」を飲んでるのでした…☆
おいしっ♪
ちなみに、画像は 左が「焙煎前の生豆」、 右が 「焙煎後のコーヒー豆」でございます m(u_u)m
Posted by ｃａｗａ at 09:09│Comments(3)
この記事へのコメント
こんにちは。
コーヒーの生豆って始めてみたような・・・。
どこでも購入できるものなんですか？
やっぱり、焙りたてのコーヒーは美味しいんでしょうね。
コーヒーの生豆って始めてみたような・・・。
どこでも購入できるものなんですか？
やっぱり、焙りたてのコーヒーは美味しいんでしょうね。
Posted by coron at 2008年03月11日 12:36
はじめまして。
僕も家でコーヒーを淹れてます。
見よう見まねですけど ^^;
粉を買ってエスプレッソを抽出してるんですけど、手軽な焙煎器があるんですね～
僕も家でコーヒーを淹れてます。
見よう見まねですけど ^^;
粉を買ってエスプレッソを抽出してるんですけど、手軽な焙煎器があるんですね～
Posted by HIRO
at 2008年03月11日 21:01
at 2008年03月11日 21:01coronさん
私も、この仕事をするまで、生豆に接する事なんてなかったですよ。
確かに、街のｺｰﾋｰ屋さんでも、なかなか見かけませんものね。
まれにあったとしても、品質(等級)の悪いものだったり…
ｺｰﾋｰ講座にいらした生徒さんにも、生豆は驚きのようです(^_-)☆
HIROさん
はじめまして!
ご自宅でエスプレッソ、すてきですね。
私は、日々はもっぱらハンドドリップですが、ゆっくりできる時は、エスプレッソマシンを活用しています☆
焙煎器は、家庭用として、とっても便利ですよ!
家庭では、さすがに○kg釜とかで焙煎しても、消費できませんものねぇ(^o^;)
ｺｰﾋｰ講座でも、焙煎体験していただけますので、もしご興味あれば…(*^_^*)
私も、この仕事をするまで、生豆に接する事なんてなかったですよ。
確かに、街のｺｰﾋｰ屋さんでも、なかなか見かけませんものね。
まれにあったとしても、品質(等級)の悪いものだったり…
ｺｰﾋｰ講座にいらした生徒さんにも、生豆は驚きのようです(^_-)☆
HIROさん
はじめまして!
ご自宅でエスプレッソ、すてきですね。
私は、日々はもっぱらハンドドリップですが、ゆっくりできる時は、エスプレッソマシンを活用しています☆
焙煎器は、家庭用として、とっても便利ですよ!
家庭では、さすがに○kg釜とかで焙煎しても、消費できませんものねぇ(^o^;)
ｺｰﾋｰ講座でも、焙煎体験していただけますので、もしご興味あれば…(*^_^*)
Posted by cawa at 2008年03月11日 21:34
