2008年08月30日

宮崎郷土の味

宮崎出身のお知り合いに、

こんな帰省みやげをいただきました!

宮崎郷土の味


『ひや汁の素』☆

実は、ひや汁初体験!
夏の暑いときに、いただくものですよ、と聞いてはいたのですが、
お盆明けから涼しくて、食べるタイミングを図ってました。

このところ、蒸し暑かったので、作ってみましたぁ~(^0^)


作り方は簡単!

(なんせ、「素」ですから♪)

1.素と水を混ぜる

2.木綿豆腐をつぶしながら、加える

3.きゅうりのスライスをいれる

4.お好みで、大葉・みょうが・すりごまをのせたらできあがり♪

宮崎郷土の味


予想以上のおいしさにびっくり(≧▽≦)/

東国原さんもびっくりですねっ(笑)

さっぱりとした、夏の郷土の味を楽しみましたぁ(^-^)


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