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Posted by 滋賀咲くブログ at

2009年01月09日

ひつじぐもとそば粉クレープ

今日は、明日からの１月限定カフェ 『 ひつじぐも 』 の準備に、

尾賀商店さんまで行ってきました（＾_＾）


一緒にカフェをやらしてもらう、しーちゃん、ひろちゃんと、

セブン社さんのオーナーさんも来て下さって、みんなで楽しく準備☆





この看板は、ひろちゃんが作ってきてくれました☆

とっても素敵に作らはって、すごい～！！！



あぁ、なんか夢みたい＊＊＊

こんな機会を与えてくださったセブン社さんに感謝感謝です！！！

明日から、いよいよオープンです（＾▽＾）

みなさまのお越しを心からお待ちしておりますｍ（ｕ_ｕ）ｍ





ひつじぐも　（尾賀商店内）

営業時間　１１～１８時

火水定休日
　
平日は、コーヒーと焼菓子

土日は、各週ごとに、パン屋さんにお越しいただくので、

コーヒーとパンをお召し上がりいただけます。

パンのお持ち帰りもしていただけます。

詳しいパン屋さん情報は→こちら


さて、話は変わって・・・。

午前中に明日からのカフェの準備を済ませたあと、

同じ近江八幡にある 『ｓａｌｏｎ　ｄｅ　ｔｈｅ ｍｕｇｕｅｔ（サロン・ド・テ ミュゲ）』 さんにおじゃましました！

こちらは、ご縁あって以前から行きたかった 「そば粉のクレープ」を焼かれるカフェです。

金曜日と土曜日のみの営業ということで、なかなか都合がつかなかったのですが、

今回、ようやく念願叶いました（≧▽≦）


予約をして、いただいたのは、「 本日のきまぐれランチガレットセット 」☆





本日は、「鶏モモ肉のしょう油風味 ベビーリーフ添え 」。

そば粉のクレープの中に、ジューシー鶏肉、きのこと野菜のソテーがたっぷり！

上には、ベビーリーフがこんもりと添えられています♪


クレープ生地は、よくあるクレープと違って、もちもちで、まわりはカリカリで、

すご～くおいしかったです（＾_＾）

フランスパンとコンソメスープがつきます。


別腹のデザートには、いちごのガレットを♪





こだわりのミルクアイスがやさし～いくちどけで、ミルクの甘さがなつかしくて、

至福のときでした＊＊＊


店内も、フランスの雰囲気がただよう、ヒーリングサロンな感じ。

これまた、オーナーさんこだわりのフランス雑貨の販売などもあり、

とってもステキ空間でしたぁ。


オーナーさんともすごく有意義なお話ができたし、

なによりそのお人柄がとってもステキで、

がんばってください～！私も明日からがんばります～！！！

みたいな感じでした（＊＾_＾＊）


『 ひつじぐも 』 にお立ち寄りの折は、ぜひぜひ同じ近江八幡のミュゲさんにも、どうぞ～♪

（勝手に宣伝しちゃってますが・・・（＾_＾；））

『 ｓａｌｏｎ　ｄｅ　ｔｈｅ　ｍｕｇｕｅｔ　（サロン・ド・テ ミュゲ） 』

近江八幡市 池田町 ３－１９－１

０７４８－３４－４３６３

営業日　金・土　

（その他、臨時営業もあるそうなので、事前にお電話でご確認くださいね）


Posted by ｃａｗａ at 23:59 │Comments( 8 ) │ ひつじぐも とは
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