珈琲オッタのcafe日記 in滋賀

ご近所のトモビッチさん のおうちで、『ピザの会』を開催されるとのこと。

いそいそとお出かけしてきました三３

トモビッチさんは、月1回くらいのペースで、気の合う仲間をおうちに招いて、

こういったおうちカフェイベントを企画してくださいます（＾_＾）


今回は、『ピザの会』！！！

生地から手ごねは大変そう～？？と思っていたら、

秘密兵器（？）のフードプロセッサー登場☆

ガーっと、あっという間に生地のこねも終わり、ピザの完成です（☆ｏ☆）


ほ、ほしいっ！（≧з≦）フードプロセッサー！！！


４等分して、４種類の味を楽しませていただきました～♪

☆ミックス　（ベーコン・しめじ・たまねぎ・パプリカ・ルッコラなどなど）



☆玄米味噌ピザ　（ごぼう・れんこん・ねぎ・パプリカなどなど）



☆ジャーマンポテトピザ　（じゃがいも・ベーコン・カレーマヨ味）



☆サラダピザ　（マダムご持参の採れたてベビーリーフをてんこ盛り。ポン酢で）




この日、一番の衝撃は、これっ！！

もちピザ！！！



餃子の皮に、しゃぶしゃぶもちをのせて焼いただけなのに、

あら不思議☆

ぱりぱり生地のイタリア風ピザの出来上がりなのです（◎ｏ◎）

これなら簡単！

我が家でも、ぜひやろう♪



トモビッチさんとは、偶然の出会いをよくします。

先日も、ぴのきおさんでの珈琲レッスンの準備の帰り。

メンバーとカフェｍｏｃｏｍｏｃｏにランチに立ち寄ったら、トモビッチさんが☆


好きが似てると、行動範囲も似てくるのかしら？？