珈琲オッタのcafe日記 in滋賀

更新がご無沙汰になりましたが、みなさま毎日暑いですがお変わりないでしょうか。

コーヒー豆の焙煎・卸のお仕事や、イベントなどのお仕事は復帰している珈琲オッタですが、

通常営業の再開に向けても準備中です。

ありがたいことに、各方面でお問い合わせいただいてまして、お待たせしております。


近況のご報告と、次に控えるイベントのお知らせをさせていただきます。

日々は、コーヒー豆の焙煎を。




休業中の台風で破損した看板の修復や。。。




京都のチョコレートショップＢＥＮＣＩＮＹさんの、カカオ豆からチョコレートを作るワークショップで、
チョコレートと珈琲のマッチングで、コーヒーをご提供させていただいたり。。。










次に控えるイベントのために、有機野菜を栽培させている畑におじゃましたり。。。






あとは、オッタの店内をＤＩＹで改装しています！
２０１９年で、１０周年のオッタですが、１０年も経つといろいろ支障がでてきたり、
１０年間、作業してきてずっと気になってきた個所をやりかえたり。
再開後の営業で、少しでもスムーズなオペレーションになればと、日々奮闘しております。

珈琲オッタの新ロゴ、新ショップカードも作成中なので、お楽しみに。。。



さて、先ほどからお伝えしているイベントについて。

８/７（火）に、南草津の美容室ＳＯＨＯさんで、「野菜キッチン」と題して、

お野菜を使ったブッフェ形式のランチと、お野菜のスイーツをご提供させていただきます。




各回６名様のご予約制となっております。

夏のお疲れを吹き飛ばす、お野菜の恵みを味わいにいらしてくださいませ。

　※11時の部　残席わずか

【ご予約:】
　　　　　珈琲オッタ　　coffee-atta@nike.eonet.ne.jp　
　　　　　ＳＯＨＯ南草津店　　077-561-7538　（オグラ）

　　　　　　お名前・ご希望の回・人数・ご連絡先（電話番号・メールアドレス）をお知らせください。



プチ告知ですが、9/7（金）に、オッタのある小舟木エコ村にてマルシェを開催予定です。
オッタも出店予定ですので、お楽しみに。


最後に、通常営業再開の日程ですが、お盆明け、8月後半を予定しております。

詳細は、追ってお知らせします。

今しばらくお待ちくださいませ。