いってきます!
今日のcawaは、これから「焙りたてコーヒー講座」です☆毎月 第２、４水曜日に 滋賀リビング (膳所)にて、コーヒーセミナーを行っているんです(^-^)/
毎回、「講義」→「焙煎実習」→「コーヒータイム」という流れに…
コーヒータイムのおとも!手作りケーキを用意するのも、インストラクターのお仕事のひとつ('-^*)/
本日は、「いちごのムース」ですよ〜♪
ここで、あれっ?!昨日のケーキは?! と思われた方は、よく見てくださってますね(笑)
そうです。あちらは、あくまでも自宅用…
オットとふたりで食べちゃいます♪
では、コーヒー講座の様子は、後ほどアップしますので、お楽しみに〜(^-^)ノ~~
いちごのおいしい季節です♪
今日は、仕事もお休みだったので、ケーキ教室に行ってきました(=^▽^=)お教室は、近江八幡にある「サロンドアール」
パリでパティシエをされていた先生が、おいしくてセンスあるケーキを教えてくださいます☆
「おいしいコーヒーには、おいしいケーキでしょ♪」ってことで、一昨年から通ってます。
先生とは同じ歳なんで、話もあってスゴく楽しい! 作ったケーキも、１ホールお持ち帰りできるし♪
本日のケーキ…
「フレジェ」
(仏語で、いちごのケーキ )
いちごって、なんてかわいいんだろ…。
真っ赤な姿をみてると、あぁ女の子(?)で良かったなぁ としあわせになるのは私だけ?(*^_^*)
