ｺｰﾋｰｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰのcafe日記 in滋賀

遅ればせながら、昨日からようやくお盆やすみです♪

お盆中は、通勤の電車も空いてるし、なんとなく仕事場ものんびりモードで、
それはそれで、よかったのですが・・・（＾_＾）


今年はオットとお休みをあわせて・・・、

旅行にでかけるでもなく・・・、

畑の土をよくするべく、　『 堆肥ボックス　』 づくり です！！！


※用意するもの

　　落ち葉・米ぬか・水・板・棒・・・

①木枠をつくる

　　60ｃｍ×60ｃｍの板を、棒を支柱にして、しっかりとした枠をつくる





　さすが、オット☆

　ちょいちょいと、かんたんに、いい仕事しますねぇ～♪


②落ち葉を入れる

　　落ち葉をいれる。
　　ついでに、雑草とか、さつまいもの伸びすぎたツルとかもいれちゃうっ！




　　

③米ぬかを入れる

　　微生物のエサになって、堆肥づくりを助けてくれるらしい。





④水を加えて踏む





ん～、なかなか良いものができて、ご満悦（＊＾_＾＊）

っていっても、ほぼオットが作ったのですが・・・（＾_＾；）

感謝感謝です♪

こういうことは、得意分野があるので、オット様、こっち方面は頼りにしてるよ～！


これで、おいしい野菜を食べる、第一歩が踏み出せたかなぁ。
本当に、食べ物が食卓に並ぶまでには、いろんな苦労と、長い月日がかかるものだなぁ。


さて、今夜から、オットの実家に帰ってきます。

手土産のひとつに、手づくりのおナスとピーマンを＊＊＊

　　

日曜日に、オットとはりきって、
炎天下の中、４時間ほど、畑の整備をしました(^o^;)

それがたたったのか…

昨日は、どうにも体調が悪い…。

cawa 「仕事中、何度も吐きそうになったわぁ(´Д｀)」

オット 「オレも…。頭もいたいし…。」


そういえば、先日の「畑づくり教室」でも、

「こんな暑い日は、畑仕事にむきません!無理しないように!」

って、先生がおっしゃってたなぁ(*u_u)


やっぱり、無理は禁物ですねぇ☆

みなさまも、暑い中、どうぞお気をつけくださいませm(_ _)m

畑づくりを、一から教えていただきたいなぁと思っていたところだったので、

行って来ました！　『畑づくり講座』☆


ＮＰＯ法人　百菜劇場さん主催の、　「菜園づくりスタート講座」というのがあり、
参加してきました！

まずは、道具の説明から・・・





ひとつひとつの器具の使い方を、丁寧に教えてくださいました。

なるほど、なるほど～。




↑上の写真で、背景に写ってる草むら・・・。

実は、畑なんですっっ。

有機栽培というと、口では簡単で、良さそうな響きですが、
実際は、雑草との戦い！

でも、ありのままの姿で、草が伸び放題でも、ちゃんと野菜は育つそうです。

ほらっ！

よく見ると、草の間にキャベツがっ！（☆ｏ☆）！





雑草が生えてるところを耕して、

土を整え、

ほうれんそうの種まきをしました。


我が家の、「テントウムシダマシ」にだまされちゃったナス・・・。

その対処方法なども、お聞きできたし、とってもためになりました！

次回も、参加したいなぁ。



☆余談ですが・・・

全く、話は変わりますが・・・

本日の「滋賀がいいもん市」は、『焙りたてコーヒー屋さん』お休みいたしますｍ（ｕ_ｕ）ｍ

来月９月～は復活いたしますので、よろしくお願いいたします。

最近、ハマってる本。

『イェンスの畑づくり』


デンマーク人のイェンスさんが、
日本で 「コロニヘーブ」という家庭菜園を作っていく過程を紹介してます。

「コロニヘーブ」

デンマークでは、週末になると「コロニヘーブ」という、
郊外の家庭菜園へでかけていき、

小さな手作りの小屋を拠点に、
別荘感覚で、思い思いに、のんびり過ごすのだとか。

まさに、cawaのイメージにドンピシャ☆

こんな風に、畑づくり、野菜を取り入れた生活ができたらなぁ(*^_^*)


イェンスさんを見習って、
お盆休みには、オットと土づくりのエリアを整える予定。


余談ですが、
我が家のナスのお話…。

「最近、てんとう虫がよくくるねぇ～。
アブラムシ食べてくれるのかなぁ♪」

なんて、喜んでいたcawaたち。

でも、日に日に、
おナスの葉っぱも、実も、明らかに虫に食われてる…??

調べてみると、
cawaたちがてんとう虫と思っていたのは、

『テントウムシダマシ』という、
ナスが大好物の害虫だったのですっっ(￣□￣;)!!

だっ、だまされた～っ(((゜д゜;)))


自然界の中で、害虫とか益虫とか区別しちゃうのは、
人間側からしたらの身勝手な線引きなんだろうけど…。

いっぴきいっぴき、つまんで駆除させてもらいました。

ごめんね…。

今日は、野菜を育てている畑にて、 『 収穫祭＆ＢＢＱ 』 やってきましたぁ☆☆☆

この畑は、いずれｃａｗａが管理するものとなるのですが・・・

あまりにド素人というとこもあって、

いろんなたくさんの方々の手を借りて、ここまでくることができました！


今日は、そんな日々お世話になっているみなさんに感謝の意味もこめて、

一緒に収穫☆　そして、大地の恵みをいただきます♪


まずは、ジャガイモの収穫です～！





こんなにたくさんっ☆




ジャガイモは、皮がとっても薄くて、手でもつるりとむけます。

ダッチオーブンに仕込んで・・・



こんなにおいしそうにできあがりましたぁ（≧▽≦）




ＢＢＱといえば、お肉！

こんなに豪勢なお肉の差し入れが～！

近江牛ですよっっ。



採れたて野菜とともに、おいしくいただきましたぁ（＾_＾） しあわせ～。


時間は、あっという間に経ち・・・

夜もふけて、花火大会に。



花火なんて、するの何年ぶりだろ・・・。

こどもたちと一緒に、おとなも楽しんじゃいました♪


そうそう！
収穫したかぼちゃで作ったスイーツ☆　かぼちゃ三兄弟ですが・・・

みなさんに喜んでいただけて、作った甲斐がありました（≧▽≦）

それを楽しみに作ってしまうところが大きいので、

またいつでも作らせてくださ～い！

せめてもの、ご恩返しができたかしら？？


今までお世話になっている方も、今日始めてお会いした方も、

みなさんとってもステキな良い方ばかりで、

とってもとっても、楽しいひとときでしたぁ（＊＾_＾＊）

しばらく、畑の様子を見にいけていなかったので・・・

仕事後に、オットと暗闇の中、いざ畑へ！！


『闇ナベ』 ならぬ、『闇収穫』 （←ちょっと、怪しげなひびき）してきました！

それが、こちらっ↓





いやぁ～。いつのまに、こんなに生長して～！（☆ｏ☆）

特に、きゅうりが、ウリみたいになってるっっ～。


安土の田んぼの土を運んできて、畑に入れてもらったので、栄養満点みたい♪


さっそく、かぼちゃに入刀いたします！

パクッ☆






さてさて、これが今から何に変化するのかお楽しみに～♪


明日は、この畑を作るのに携わった方みなさん集まって、

『 収穫祭＆ＢＢＱ 』　開催なのです～☆☆☆


かぼちゃは、そのときのデザートに化けますのよ♪（＊＾_＾＊）

昨日は、時間を見つけて、野菜を育てている畑まで行ってきました☆

なかなか行けないｃａｗａの代わりに、他のみなさんが手入れをしてくださっています。

ありがたいなぁ～＊＊＊


おかげで、しばらく行かない間に、すごく育っている～っ（☆ｏ☆）

特に、かぼちゃ！！





こんなにゴロンとしたものが、いっぱい～♪

ちなみに、1～2週間前はこんな↓かんじでしたのに・・・





自然ってすごいなぁ。

日々のせわしなさを、忘れるひとときです。



かぼちゃも、もうすぐ収穫☆
ヘタが黄色くなったら良い時期とか・・・。

収穫の時には、畑づくりに携わったみんなで集まって、
『かぼちゃパーティー』をしようと計画中♪

さぁさぁ！どうやっていただこうか！わくわく（＾▽＾）


パーティーの時には、ちゃんと育て方の経緯を学んでおかねば～っ☆



他にもその時、収穫したものたち↓。