さつまいもチーズケーキ

昨日は、月１回の珈琲レッスンの日でした。

場所は、竜王のぴのきおカルチャーさん。


講師のＣＡＦＥ-ＴＡＳＳＥの和ちゃんが、

今回は、珈琲豆の品質などについてご説明。


生徒さんも、より、珈琲豆の一粒一粒まで注意深くみてくれてました！





ケーキ担当の私が用意したのは、「さつまいものチーズケーキ」。

オッタの畑で採れたさつまいもを使っています♪

日替わりで、オッタのメニューにも登場していますよ。

珈琲によくあうデザート＊＊＊

生徒さんも気に入っていただけたようでよかったです～（＾_＾）