ガーデンパーティ☆

cawa

2008年10月21日 19:04

記事のアップが前後しちゃいましたが、先週の話…(^_^;)

月一回 開かれる 『 手づくり食品友の会 』 の番外編、

ガーデンパーティに参加してきました☆





毎回この会に参加されてる方 のお宅をお借りしての、手づくり会です♪


なんと、そちらのお宅には、お庭に石釜があるんです~!!!



しかも、ご主人のお手製なんだとかっ!(☆o☆)

自分で作れるんですねぇ。


今回の趣旨は、 『 石釜で焼いてみよう ! 』 です。

おのおの、食べたいものを持ち寄りです。

みなさん、自宅から「りんご酵母のパン生地」など持参されていました!(☆o☆) スゴイッ!


今のとこ、パンに自信がもてないcawaは、パンの友のおかずと、畑で採れたチマサンチュを。

イーストでもあやしいのに、酵母をおこすなんてまだまだっ(+_+)

でも、ほんとはやってみたいのですが…。


それはそうと、

石釜へは、パン生地と、ダッチオーブンがセットされ、


あとは出来上がりを待つばかり♪


焼き上がりを待つ間は、お庭の散策です~♪





このお庭で、採れたプルーンで、ジャムを作ってくださったんだぁ***


みなさん 「 食 」に興味がある人ばかりなので、

お庭のハーブをちぎっては、味見(?)してみたり、



たわわに実った 姫りんごを 「しぶいのでおいしくないですよっ」と釘さされたのにかじってみたり。



野性 と化してました(笑)



そうこうしてる間に、焼き上がりですよ~(≧▽≦)/



こんなかんじ~。




おいしそう~!!!

思わず、ゴクンッって喉が鳴っちゃうほどです。


待ちきれないので、早速いただきましょう~♪





ガーデンのテーブルに、お料理がずらり☆



お手製のフレッシュハーブティーは、3種類も☆





焼きたてのパンは、カリカリして、とってもおいしい~(*^3^*)


こんな酵母パンを作れたらなぁと、質問してみると、

「適当ですよ~。りんごの皮を水に入れて、しゅわしゅわ~ってなってきたらOK!」

しゅわしゅわ~かぁ・・・。
その感覚がおっかなびっくりで、チャレンジできてないんですよねぇ(^_^;)

手づくり友の会で、「酵母パンの会 」してくれないかしら?

ちなみに、次回は 「燻製にしてみよう♪ 」 の会ですよ~☆


おなかいっぱいにいただいたら、

続いては、別腹の(苦笑) デザートタイム☆






手作りのスイーツと共に、テーブルに並ぶコーヒー。

なんと、パーコレーターで淹れてくださったのです~っ(◎o◎)おぉ~

パーコレーターとは、こちら↓



アウトドアなどで使うコーヒーの抽出器具のことです。

実のところ、cawaにとって、初パーコレーター☆

興味津々!


粉とお湯を一緒に器具にいれて、直火にかけるので、

お味は、しっかり苦味が効いていましたが、それがまたとても味わい深かったですよ!


お日さまのもと、外の空気を吸いながら、

それもスパイスになって、どれもとってもおいしくいただきました~(^▽^)


追伸・・・、一度は間違って 「 削除 」 しちゃた この記事・・・( ´д `)三3

今度は、慎重かつ こまめに保存しながら書いたので、なんとか無事に完成しました~三3

みなさまも、長文の折は、お気をつけ下さいませ***





関連記事