宮崎郷土の味

宮崎出身のお知り合いに、

こんな帰省みやげをいただきました！




『ひや汁の素』☆

実は、ひや汁初体験！
夏の暑いときに、いただくものですよ、と聞いてはいたのですが、
お盆明けから涼しくて、食べるタイミングを図ってました。

このところ、蒸し暑かったので、作ってみましたぁ～(^0^)


作り方は簡単！

(なんせ、「素」ですから♪)

1．素と水を混ぜる

2．木綿豆腐をつぶしながら、加える

3．きゅうりのスライスをいれる

4．お好みで、大葉・みょうが・すりごまをのせたらできあがり♪




予想以上のおいしさにびっくり(≧▽≦)/

東国原さんもびっくりですねっ(笑)

さっぱりとした、夏の郷土の味を楽しみましたぁ(^-^)