夏野菜のナンカレー

昨日、収穫した野菜たち。

どう調理しようかなぁ～、考えてたら・・・

どうしても食べたくなったものが。



それがこちら。

『夏野菜のナンカレー』です☆






肝心の野菜が見えておりませんが・・・（＾_＾；）


しかも、ナンは手抜きです（苦笑）。

友達からおすすめの　『ナンミックス』　使用ですっ。



粉に、水を加えて、混ぜて、寝かして、フライパンで焼くだけ！！

楽チンです♪


オットも、「スーパーのきゅうりと、しゃきしゃき感が全然違うっ！」
と、かなりの感動を味わっておりました　（＊＾▽＾＊）

ごちそうさまでした☆